RRRAW GRAND CRU DE CHOCOLAT CRU

Notre chocolat est biologique, sans lait ni gluten... mais ce qui le rend vraiment unique c'est son procédé de fabrication "bean to bar*" à froid (*de la fève à la tablette). En effet, nos fèves de cacao restent crues, c'est à dire qu'elles ne sont pas torrefiées : nos fèves de cacao cru sont lentement broyées à froid à la meule de pierre. Rrraw est un chocolat unique au monde qui tend à reconcilier l'excellence gustative, nutritionelle et éthique.