Jour:
Samedi 22 octobre
Heure de début:
16h45
Durée de l'atelier:
50 minutes
Catégorie thématique:
Les Ateliers - Cuisine
Lieu:
Espace 'se nourrir'
Niveau:
Tout public
Intervenant:
Reine de l'improvisation, Joelma mettra son intuition au service de cet atelier de cuisine. Vous aurez la surprise de ses secrets de préparations : elixir d'imunité aux racines et griffe du chat, sauces colorées à l'urucum, caviar violet à l'açaï ou vert à la spiruline... Des desserts simples et fruités boostés aux superaliments... Vous aurez alors peut-être la chance de savourer une préparation aux saveurs maternelles de la Lucuma de soie, ou à l'amerthume subtile du cacao d'Amazonie....